El Balcón D'Onsella es un Bar-Restaurante-Hostal situado en Isuerre.Localidad situada sobre un montículo, en el centro de la denominada Val d'Onsella y a la derecha del rio que históricamente ha dado vida a esta zona de las Cinco Villas. Limita por el norte con Pintano y Undués Pintano, por el sur con Petilla de Aragón (Navarra), por el este con Lobera de Onsella y por el oeste con Gordún, Urries y Navardún. En Isuerre se vive principalmente de la agricultura cerealista y de la reducida cabaña de ganado lanar que todavía pasta en los montes cercanos a esta localidad. Durante las décadas del desarrollismo, en los años 1960 y 1970, comenzó a perder población, como la mayor parte de los pueblos cincovilleses, y en esta situación se mantiene en la actualidad.Quiero dar a conocer un lugar maravilloso en el que puedes disfrutar de la tranquilidad y del sosiego, de una gastronomía rica y variada, y de una estancia feliz.Actualmente Isuerre mantiene una población estacionaria y otra permanente. En esta última me encuadro yo, e intento como buenamente puedo aportar mi granito de tierra a este pueblo que se merece, como cualquier otro, el respeto, la conservación y la repoblación del mismo. El restaurante cuenta con un Menú variado, almuerzos, y además de las recetas propias aragonesas, aporto como asturiano las recetas que he heredado de mi madre y mis abuelas. Integrando en el Menú la gastronomía asturiana. Una sabrosísima Fabada Asturiana, que preparo con mucho amor y paciencia, pescados y carnes en su punto. A muy corto plazo dispondré de un asador para integrar carnes a la brasa, ya sea ternasco o ternera. El Hostal consta de tres habitaciones dobles, una individual, y un apartamento con cocina, televisión panorámica, nevera, microondas, lavadora. Cada uno de las habitaciones disponen de baño, dos con bañera y el resto con ducha. En el Bar disponemos de una pequeña biblioteca para los que quieran disfrutar de la lectura.Especializado en carnes a la brasa, fabada asturiana...