"Casas goulart" é um serviço privado que fornece alojamento turístico na ilha do pico, em actividade desde 1996.Deste serviço, fazem parte duas casas onde se podem acomodar os visitantes: a "vivenda goulart", e a "adega do canto". A sua localização é na pequena freguesia de Santo Amaro, no concelho de São Roque do Pico, o local apropriado para quem procura umas férias calmas, em ambiente rural, onde se pode desfrutar da natureza, desenvolvendo actividades ligadas ao campo e ao mar..."Conheça este lugar paradisíaco, onde a natureza quase intacta nos espera, e oferece-nos toda a sua frescura e perfume. Cheira a maresia da linda Baía do Canto ali a cerca de 200 metros.Com uma linda vista para o mar, vislumbra-se a ilha de São Jorge e a imponente falésia que vai do Canto até à fajã da Baixa da Ribeirinha, falésia esta cuja densa floresta natural reflecte uma variedade espectacular de tons verdes.Ao entardecer pode apreciar o chilrear dos pássaros, e à noite, assista à cantoria de cagarras. É um lugar tranquilo, pouco movimentado e muito apreciado por aqueles que lá passam.A ILHA DO PICOPICO (2.ª maior ilha em tamanho: 447 km2, altura máxima: 2352m – Ponto mais alto de Portugal – População: cerca de 15 000 habitantes)A ilha montanha. Majestade dos Açores que se ergue alta como uma vigia do Atlântico. Ilha cinzenta, de pedra, dos mistérios, negra até às entranhas, a mais jovem das 9 ilhas do arquipélago. Ilha das baleias e dos baleeiros. Ilha dos picarotos e dos cachalotes. Ilha de Dionísio, Deus da vinha e do vinho...e neste caso das aguardentes. Ilha de bom peixe e do milagroso Caldo de Peixe, das lapas e dos cavacos saboreados no serão de uma adega à beira mar. Ilha da Chamarrita (dança tradicional).VISITAS E ACTIVIDADESPontos Marcantes – Sítios de visita obrigatória- Montanha do Pico: uma dura caminhada que requer boas condições meteorológicas, um guia da montanha, uma boa preparação física, calçado e roupa adequada ao frio, alimentos energéticos e água, mas premiada com uma vista majestosa sobre todas as ilhas do grupo central; - Paisagem Protegida da Cultura da Vinha do Pico: Património Mundial da Humanidade desde 2004, com as suas vastas vinhas plantadas na lava solidificada e protegidas por inúmeros currais de pedras, com forma quandrangular, as suas adegas e solares e todo o restante património associado; - Vila das Lajes do Pico: a primeira vila da ilha e hoje a vila baleeira dos Açores; - Museu dos Baleeiros: sobre o tema da caça à baleia; um dos 10 museus mais visitados do país; - A serra, os cabeços e as lagoas: a uma altitude média de 900m, uma paisagem dominada por diversos cones vulcânicos, pastagens, vacas, floresta endémica, bem como diversas vistas para a montanha; - Vila de São Roque do Pico: onde está implantado o Museu da Indústria Baleeira; - Vila da Madalena - Museu do Vinho: sobre a temática da cultura da vinha e do vinha - Escola Regional de Artesanato de Santo Amaro: estão disponíveis para exposição e venda trabalhos artesanais típicos da ilha; - Gruta das Torres: o maior tubo lávico dos Açores, e um dos maiores da Europa; - O Farol da Ponta da Ilha: situado na pitoresca povoação da Manhenha (Piedade); - A volta à ilha: 100 Km.